La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha participado en el 8º Congreso de UPA (Unión de Pequeños Agricultores) – Jaén, con el lema ‘Unión, Regulación y Precio’. Víboras ha animado a esta organización a seguir trabajando para que Andalucía siga jugando un papel destacado ante una demanda de alimentos cada vez mayor a nivel mundial.
Durante su intervención, la titular andaluza ha ensalzado la labor de UPA como “uno de los mejores representantes de la agricultura profesional y familiar de Jaén”. Asimismo, ha resaltado su trabajo constante por defender a los agricultores y ganaderos, por dinamizar las explotaciones familiares y unir esfuerzos.
Víboras, que ha recordado que según la FAO la agricultura familiar aporta el 80 por ciento de todos los alimentos del mundo, ha pedido “impulsar un sector profesional que tiene una gran importancia económica y social, por la riqueza y el empleo que genera”.
En Jaén, ha explicado la consejera, “somos líderes mundiales en la producción de aceite de oliva”. En la pasada campaña 2013-2014, casi 1 de cada 4 litros de aceite que se produjeron en el mundo salieron de Jaén. Este producto aporta de media en torno al 80 por ciento de la producción agraria de la provincia (1.000 millones de euros) y ocupa a cerca de 400 industrias (51 por ciento del total de la provincia).
En esta provincia, también existen 113 industrias cárnicas y 105 de manipulación y conservación de alimentos; así como buenos ejemplos de diversificación en agricultura con nuevas plantaciones de pistacho, la producción de espárrago blanco o las cerezas.
El pasado 24 de octubre se presentaron los datos del aforo del olivar, en los que se muestra que esta campaña será más escasa en producción. Por ello, es necesario adoptar medidas en cuanto al empleo, ha explicado Víboras, “tal y como se ha solicitado al Gobierno central”, por ejemplo para eliminar el requisito de peonadas e impulsar un plan especial de empleo agrario.
Esta escasez en la producción, también requiere una buena comercialización, para obtener el mayor valor posible para los productores y mantener la excelente evolución de las exportaciones.
Actividad agraria rentable
Durante su intervención, la consejera ha indicado que la mayor parte de la renta de los agricultores y ganaderos se obtiene del mercado, “y esas son las claves para conseguir un equilibrio en la cadena alimentaria y una actividad agraria rentable”.
Víboras también ha recordado que es necesario contar con una red de seguridad, sobre todo cuando “los mercados son cada vez más volátiles, esta red de seguridad supone un apoyo fundamental para la renta”.
Precisamente Jaén, es la mayor preceptora de ayudas de Pago Único, con unos 405 millones de euros al año, generado casi todo (92 por ciento) por el olivar. Aún así. Ha explicado la consejera, “en el reparto que ha hecho el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Andalucía ha sido la gran perjudicada, ya que contará con 548 millones de euros menos que en el periodo 2007-2013”.
Pero más allá de los apoyos a la renta y la regulación de mercados, de cara al futuro, también es importante seguir trabajando para que el sector agroalimentario sea más competitivo y sostenible. Este es el objetivo del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía (PDR) 2014-2020.
La titular andaluza ha comentado que la Consejería de Agricultura “ha hecho un esfuerzo por ofrecer un PDR adaptado a las necesidades del sector, priorizando las inversiones”. Dentro de las actuaciones del PDR, la modernización de explotaciones e infraestructuras y el relevo generacional, son las prioridades.
Este compromiso, ha explicado Víboras, se ha reflejado en el actual ejercicio 2014, en el que se han aumentado las ayudas para modernización de explotaciones hasta los 23,1 millones. Para el próximo año 2015 hay un mayor presupuesto para esta partida, un 57 por ciento más, en torno a los 171 millones de euros.
Asimismo, se van a destinar 20 millones de euros para nuevas obras de mejoras de caminos, de las cuales la provincia de Jaén es la más beneficiada con 6,17 millones de euros, donde además de mejorar el estado de estas infraestructuras también se contribuirá a generar empleo, tan necesario este año ante la escasa cosecha de aceituna por adversidades meteorológicas.
También, el presupuesto recoge una partida de 40 millones de euros para modernizar el regadío, 4,7 millones en Jaén. El objetivo es lograr una mayor eficiencia en el uso del agua y la energía.
Víboras ha finalizado su intervención defendiendo un modelo agrario más social y profesional, que genere empleo y una riqueza mejor repartida.
Fuente: Junta de Andalucía